前一陣子因為上班工作的關係
壓力越來越大
讓我精神日漸衰退
前一陣子使用過詠統的黑蒜膠囊
感覺精神有比較好呢！
詠統生技
引進日本的黑蒜生物科技
開發出一系列的黑蒜產品
由產地到餐桌，一條龍生產
產銷履歷有保障
唯一ISO&HACCP認證食品廠房規格生產黑蒜產品
結合了農民的智慧以及經驗
要說台灣蒜頭是黑鑽產品也是名副其實呢！
先來說說蒜頭對人體有哪些幫助吧！
蒜頭可以提升新陳代謝、補充健康能量
而1顆黑蒜等於10顆生蒜的精華
這樣，知道黑蒜有多厲害了吧！
而且黑蒜在詠統生技的獨特製程中
把大蒜素轉化成無蒜臭低刺激硫化合物
創造出口感酸甜無擾人蒜味的黑蒜
生蒜發酵後裡面的養分會轉換
變成人體必需胺基酸、總多酚
還有可以消除疲憊感的超氧化物岐化酶(SOD-Like)
提升活力的養分就在這裡囉！
這次來試試看不一樣的產品吧！
【詠統－黑蒜仁】、【詠統－黑蒜精】
記得以前媽媽都會自己製作黑蒜仁來吃
一聞到味道我就直接跑走
當時根本也不覺得那會是什麼健康食品
只知道「媽媽又在弄黑暗料理了」
現在知道黑蒜的好還來得及
就讓我來為大家試試味道吧！
首先是玻璃罐裝的【黑蒜仁】
其實一開始看到黑蒜仁
心中還是會有點害怕
實際吃起來其實很好吃
完全不會有蒜頭的嗆辣感
味道依照感受程度來排列的話
個人認為是“酸>香>甜”
吃完之後會有特殊的香味在嘴巴裡
慢慢回味還是香的呢！
帶去公司，沒事吃個幾顆
當作零嘴也不錯
接下來仍然是玻璃罐裝的【黑蒜精】
一開始跟黑蒜仁一樣
覺得喝起來會不會很有蒜味
實際打開蓋子之後
它的香味直接吸引了我
香香甜甜的味道
根本就不像是在喝蒜頭
也可以在燉雞湯時加入一起燉煮
營養加乘，風味也更棒喔！
黑蒜產品真的很適合現今社會
像是壓力過大、作息不正常的人
都可以藉由黑蒜來補充體力、增加元氣唷！
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